Ayam Masak Ala Szechuan ‘mala’ Dengan Roti Kukus
Mudah
•147 Min
Share recipe
Bayangkan hidangan ayam panggang lazat disediakan dengan sos tiram MAGGI enak untuk dinikmati panas-panas, mesti terliur dibuatnya.
Read more
Read Less
Bahan-bahan
6
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
Paha Ayam
500
g
Mala Paste
4
sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
2
sudu besar
Gula Melaka
1
sudu besar
Guo Bao
6
slice
Japanese Mayo
50
g
Akar Teratai
50
g
Timun
50
g
Lobak Merah
50
g
Daun Bawang
2
sprigs
Pucuk Ulam Raja
2
sprigs
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Karbohidrat
4.83 g
Tenaga
211.5 kcal
Lemak
14.57 g
Protein
14.33 g
Nutrition Table Footer
120 min
1 min
3 min
1 min
1 min
3 min
12 min
5 min
1 min
Recipe steps
147 min
Perap ayam dengan pes mala dan perasa sepanjang malam atau dua jam sebelum memasak.
Paha Ayam
0
Pes Mala
0
Gula Melaka
0
Sos Tiram MAGGI®
0
Recipe steps
147 min
Pasang SHREDDING BLADE dengan mesin pengisar makanan, hancurkan lobak pada mode M1. Rendam hancuran lobak tadi dengan air ais untuk beberapa minit dan keringkan.
Kepingan Kyuri
0
Lobak
0
Recipe steps
147 min
Sediakan bahan perasa yang lain.
Mayonais Jepun
0
Daun Ketumbar
0
Daun Bawang
0
Jeruk Akar Teratai
0
Recipe steps
147 min
Dengan menggunakan Oven Cubie, pilih mod CONVECTION. Tekan SET, tetapkan suhu pada 150 ̊C dan tekan START untuk panaskan ketuhar. Kemudian ketuhar akan berbunyi s
Recipe steps
147 min
Sementara itu, panaskan kuali menggunakan induction cooker dan tekan mod PAN-FRY. Tetapkan suhu pada 200 ̊C dan tunggu ia panas.
Paha Ayam
0
Recipe steps
147 min
Masukkan minyak dan layurkan ayam untuk 3-4 minit atau sampai kulitnya nampak garing.
Paha Ayam
0
Recipe steps
147 min
Letakkan ayam di atas aluminium foil dalam dulang dan masukkan ke dalam ketuhar. Tetapkan masa memanggang kepada 12 minit atau sehingga ayam betul-betul masak. Bi
Paha Ayam
0
Recipe steps
147 min
Kemudian masukkan roti yang diletakkan di atas dulang pada ruang tengah ketuhar. Tetapkan mod STEAM-MED (Ketuhar Cubie) tekan SET. Tetapkan masa pada 5 minit dan
Guo Bao
0
Recipe steps
147 min
Gunakan roti sebagai sandwich dan letakkan ayam (yang telah dipotong) dan bahan lain sebagai isinya. Hidangkan!
Daun Bawang
0
Guo Bao
0
Mayonais Jepun
0
Paha Ayam
0
Jeruk Akar Teratai
0
Kepingan Kyuri
0
Lobak
0
Daun Ketumbar
0