Resepi Nasi Minyak Menawan Kalbu
Sederhana
•40 Min
Share recipe
Bila pasangan muda ditanya “Bila nak hidang nasi minyak?”, maksudnya mereka mahu mendengar berita gembira untuk pasangan tersebut—atau dalam erti kata lain, “Bila nak kahwin?”. Nasi minyak sememangnya sejenis makanan yang sinonim dengan kenduri dan sambutan. Ia enak dimakan bersama ayam masak merah, rendang, dan acar. Walaupun ia bukan sesuatu yang selalu dihidang di hari-hari biasa, dengan resipi nasi minyak yang bagus, anda boleh makan seperti pengantin bila-bila masa! Mungkin nasi minyak selalu nampak ‘grand’ bila dihidang di buffet hotel atau di bawah hiasan khemah cantik, tetapi sebenarnya, nak masak nasi minyak bukannya susah! Bahan-bahan yang diperlukan semuanya mudah didapati di pasaraya terdekat anda seperti kayu manis, bunga lawang, cengkih, buah pelaga dan kacang gajus. Beras yang digunakan untuk resipi ini ialah beras basmathi, yang lebih sesuai dengan lauk berlemak seperti rendang. Jangan lupa untuk tambah Kiub Pati Ayam MAGGI® untuk perisa yang lebih sedap! Cuba resipi nasi minyak kami di bawah, dan anda boleh menjamu selera sama seperti raja sehari di hari sambutan istimewa mereka.
Read more
Read Less
Bahan-bahan
6
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
Beras Basmathi
2.5
cawan
Minyak Sapi
2
sudu besar
Minyak Masak
2
sudu besar
Bawang Kecil
3
Kunyit Hidup
1
cm
Kayu Manis
2
Bunga Lawang
2
Bunga Cengkir
4
Buah Pelaga
4
Kiub Pati Ayam MAGGI®
2
Daun Pandan
2
pcs
Air
1.5
L
Kismis
50
g
Kacang Gajus
50
g
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Karbohidrat
71.21 g
Tenaga
447.36 kcal
Lemak
15.19 g
Protein
7.87 g
Nutrition Table Footer
5 min
5 min
3 min
2 min
20 min
5 min
Recipe steps
40 min
Mula-mula panaskan minyak sapi di dalam periuk. Selepas itu, masukkan bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan buah pe
Kayu Manis
0
Minyak Jagung
0
Minyak Sapi
0
Bawang Merah
0
Halia
0
Bunga Lawang
0
Cengkih
0
Buah Pelaga
0
Recipe steps
40 min
Kemudian tumis kesemua bahan tadi sehingga naik bau.
Recipe steps
40 min
Barulah masukkan beras basmathi dan kacau rata dengan bahan-bahan tumisan tadi.
Beras Basmathi
0
Recipe steps
40 min
Setelah ia bergaul rata, pindahkannya ke dalam periuk nasi elektrik dan kemudian masukkan Stok Kiub Ayam MAGGI®, daun pandan dan air ke dalamnya.
Kiub Pati Ayam MAGGI®
0
Daun Pandan
0
Air
0
Recipe steps
40 min
Tunggu nasi masak menggunakan periuk nasi elektrik seperti biasa.
Recipe steps
40 min
Akhir sekali, hiaskan nasi minyak menggunakan kismis dan gajus panggang untuk menaikkan selera dan bolehlah dihidang panas untuk dinikmati bersama keluarga.
Kacang Gajus Panggang
0
Kismis
0