Teratai Sumbat Isitmewa
Sederhana
•61 Min
Share recipe
Menu sampingan dari akar teratai penuh khasiat yang menjadi pembuka selera sekeluarga.
Read more
Read Less
Bahan-bahan
8
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
Akar Teratai
800
g
Paha Ayam
250
g
Isi Ikan Tenggiri
350
g
MAGGI® CukupRasa™
1
sudu kecil
Minyak Bijan
1
sudu kecil
Minyak Masak
8
sudu besar
Bawang Putih
2
ulas
Biji Teratai
100
g
Kacang Ginkgo
80
g
Kacang Pea
15
g
Lobak Merah
1
Goji Berries
2
sudu besar
Cendawan Shiitake kering
8
Kiub Pati Ayam MAGGI®
1
cube
Sos Tiram MAGGI®
1
sudu besar
Air
300
ml
Tepung Jagung
2
sudu besar
Minyak Masak
2
sudu besar
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Karbohidrat
42.51 g
Tenaga
329.79 kcal
Lemak
10.15 g
Protein
20.19 g
Nutrition Table Footer
30 min
20 min
5 min
5 min
1 min
Recipe steps
61 min
Potong kecil kaki ayam dan gaulkan dengan pes ikan, kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™ . Sumbat ayam di antara 2 kepingan akar teratai.
Akar Teratai
0
Pes Ikan
0
Paha Ayam
0
Minyak Bijan
0
MAGGI® CukupRasa™
0
Recipe steps
61 min
Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sederhana, balik kan sehingga kuning keemasan kedua-dua belahnya. Angkat dan susun di atas pinggan.
Minyak
0
Recipe steps
61 min
Untuk bahagian atas, panaskan minyak masukkan sos tiram dan biar merenih seketika. Kemudian, masukkan sayur selebihnya bersama goji beri. Goreng seminit lagi.
Sos Tiram MAGGI®
0
Cendawan Shiitake
0
Buah Goji Beri
0
Kacang Ginkgo
0
Kacang Pea
0
Bawang Putih
0
Biji Teratai
0
Minyak
0
Lobak Merah
0
Recipe steps
61 min
Akhirnya, masukkan air dan masukkan kiub atau stok ayam. Biarkan ia mendidih dan tambahkan campuran tepung jagung supaya ia memekat seperti sos.
Tepung Jagung
0
Kiub Pati Ayam MAGGI®
0
Air
0
Recipe steps
61 min
Tuangkan sayuran serta sos ke atas akar teratai sumbat. Nikmatinya panas-panas!